Töltött gombafejek

 




Hozzávalók:

• (csiperke) gomba
• túró
• tejföl
• só
• bors

A gombák szárát kitöröm, és a fejeket meghámozom.
A túrót a többi hozzávalóval kikeverem, és a fejekbe töltöm.
Sütőpapíros tepsiben 180°C-on 30 percig sütöm.
Keverhető a töltelékbe: (füstölt)sajt, zöldfűszerek, hagyma, pirított bacon, szerecsendió...
200 g túró elég két személynek.