2013. október 6., vasárnap

Linzercsík


Egy A4-es tepsihez készítünk egy szokásos linzer lapot sok reszelt citromhéjjal. Kb. egy deci tejzsírt/puha vajat kikeverünk 2-3 ek sárgabarack lekvárral, reszelt citromhéjjal, 1 citrom levével, és annyi liszttel, hogy tejfölnél kicsit sűrűbb legyen. Ezzel a krémmel kenem meg a linzer lapot és együtt sütöm meg őket. A receptet az interneten találtam, és kicsit módosítottam rajta.