2013. november 22., péntek

Almás-magos csirke

Ez az étel is valahonnét egészen máshonnét indult. A végső csapást egy üvegcse tökmagolaj váratlan birtokba vétele mérte rá.


Hozzávalók:

  • csirkemell
  • tökmagolaj
  • szezámmag
  • napraforgómag
  • bors
  • egyéb fűszer
  • alma

Én úgy szoktam szelet húsokat készíteni, hogy a wokban fedő alatt megpuhítom őket, azután rájuk pirítok. :)
Az almát nem rakom bele rögtön, a végén pedig vigyázni kell vele, hogy ne égjen oda.