Hozzávalók:
csirkemellfilé
bacon
aszalt vörösáfonya
nem olvadós, fűszerezett túrószerű sajt
a hentessel kettévágatjuk a csirkemellet, mint a hamburgerzsömlét
a csirkemell alsó felére rászeleteljük a sajtot, rászórjuk az aszalt áfonyát, rátesszük a felső felét, és körbetekerjük bacon-nal
tepsiben lefedve puhára pároljuk, és a végén a fedőt levéve pirosra sütjük
picit pihentetjük, majd éles késsel szépen szeleteljük
kipróbáltam aszalt szilvával és csirkemájjal töltve is - az a változat is hasonló népszerűségnek örvendett
