Hozzávalók:
1,5 kg savanyú káposzta/előfőzve
0,5 kg rizs, megfőzve
1 kg darált husiból készült pörkölt
jócskán tejföl
Ez az adag egy legnagyobb tepsihez elég.
A hozzávalókat sorban lerakjuk:
káposzta
rizs
husi, ameddig a készlet tart.
A tetején eloszlatjuk a tejfölt, és sütőben készre sütjük.