Zebratorta

Hozzávalók:

• 50 dkg zsíros túró
• 300 ml-es zsíros tejföl
• 10 dkg cukor
• 1 tojás
• 1 zacskó vaniliás pudingpor
• 1,5 kanál citromlé
• 0,5 dl étolaj 
• 2 ek. kakaópor a fele krémbe

A túrót a tejföllel botmixerrel összetörtük, a fehérjét felvertük, mindent szép simára kevertünk (még a pudingport is, főzés nélkül! - bár ez nem rémlik, de adri receptje szerint így történt). Sűrűn kóstoltunk. A kész túrókrémet két edénybe osztottuk, az egyiket megkakaóztuk. Ez gyönyörűen sikerült is, leszámítva, hogy jobban jártunk volna cicakakaó helyett valami édesítettel.

Aztán fogtuk a tortaformát, amit már kibéleltem omlós tésztával (újabb emlékeztető, tessék elősütni, mert a túró olyan nedves, hogy csak na, és ettől persze nehezebben sül a végén). 

Ennek a cuccnak a közepére meregettük felváltva a krémeket. Az új adag mindig szétnyomja a az előzőt, semmi dolgunk nincs, csak szép lassan pakolni. Ha mindent beleraktunk, hústűvel széthúzkodhatjuk a rétegeket.

175°C-on kb 50 perc.