- fél zellergumó
- 2 kisebb burgonya
- 1 nagy gerezd fokhagyma
- kakukkfű
- bazsalikom
- 1 dl tej
- 1 dl tejföl
A zellert és a buronyát megtisztítom, ellepő sós vízben puhára főzöm. Kis ételízesítőt adok hozzá és pépesítem. Beleteszek mindent, ami kimaradt. Ha túl sűrű, higítom. Pirított kenyérkockával, forrón tálalom.